訓練を兼ね豚汁作り

防災訓練を兼ねて、ホームに設置されている釜戸で豚汁を作りました。具材の準備をお客様にお手伝いいただき、見事な手さばきで温かく美味しい豚汁が完成しました。スタッフも災害時に備えて火おこしや食事提供の手順を確認し、非常食の試食も実施しました。