バナナタルトを作ろう！①

今回のクッキングレクリエーションでは、タルト作りに挑戦しました。タルト生地はビスケットを砕き、バターなどを混ぜ合わせて作製。カスタードクリームは小麦粉、牛乳、卵などを使用し、丁寧に仕上げました。
午前中は生地とクリームを冷蔵庫で冷やし、午後からは仕上げの工程。冷やした生地にカスタードクリームを盛り付け、バナナを飾って完成です。
コーヒーと一緒に茶話会を楽しみながら、「美味しい！」「ぜひまたやりたい！」との声がたくさん聞かれました。最初から最後までご自身で作り上げた達成感と、タルトの美味しさに笑顔があふれるひとときとなりました。